Liên kết trong nuôi trồng thủy sản thông qua các hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác đang mang lại lợi ích kinh tế cao cho người dân trên địa bàn tỉnh Hưng Yên, góp phần phát triển bền vững ngành thủy sản.
Sản xuất theo chuỗi giá trị
Hợp tác xã (HTX) Thủy sản Hưng Phát, xã Quang Hưng được thành lập từ năm 2017, chuyên sản xuất cá giống và nuôi cá thương phẩm. Hiện, HTX có 24 thành viên với quy mô 45 ha. HTX trở thành điểm liên kết nông dân, sản xuất theo chuỗi giá trị, mang lại lợi nhuận bình quân 50 – 70 triệu đồng/ha và thu nhập 6 – 8 triệu đồng/tháng cho nhiều lao động.
Giai đoạn 2022 – 2024, HTX Thủy sản Hưng Phát đạt sản lượng từ 100 đến 160 tấn cá giống/nămẢnh: ST
Qua nhiều năm phát triển, HTX cũng thành công trong nhân giống nhiều loài thủy sản giá trị kinh tế cao như trắm đen, chạch sông, cá lăng, rô phi, tôm càng xanh, cua cà ra,… Giai đoạn 2022 – 2024, HTX đạt sản lượng từ 100 đến 160 tấn cá giống/năm, doanh thu 15 – 20 tỷ đồng, lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm.
Đồng thời, hàng năm, HTX Thủy sản cung ứng hàng trăm tấn thủy hải sản cho thị trường. Ngoài ra, để tạo sản lượng cung cấp lớn ra thị trường, HTX liên kết với các trang trại trong và ngoài tỉnh Hưng Yên với tổng diện tích lên đến 80.000 ha.
Theo chia sẻ của các thành viên trong HTX, thời gian đầu khi mới triển khai đưa giống mới vào nuôi, họ gặp những khó khăn nhất định về con giống, kinh nghiệm và nhất là khâu chăm sóc. Tuy nhiên, nhờ hoạt động tham quan, chia sẻ kinh nghiệm được tiến hành thường xuyên và liên tục, việc sản xuất được thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm của các cơ sở nuôi, đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
Ngoài ra, hiện HTX thủy sản Hưng Phát đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong sản xuất, từ quản lý, giám sát ao nuôi đến hoạt động trao đổi giữa các thành viên trong HTX, đặc biệt là phát huy hiệu quả trong việc tìm kiếm, mở rộng kênh tiêu thụ. Trước đây, thị trường chính của HTX là khách quen, thương lái hay siêu thị thì hiện nay HTX đang phát triển thêm kênh bán hàng trên các sàn giao dịch thương mại điện tử.
Hiệu quả và bền vững
Tận dụng lợi thế dòng sông Hồng chảy qua địa bàn, những năm gần đây, phường Sơn Nam phát triển mạnh nghề nuôi thủy sản lồng bè, tạo hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp, mang lại thu nhập cao và phát triển bền vững.
Trên địa bàn phường hiện có 6 HTX nuôi thả thủy sản trên sông, với gần 100 lồng cá. Tất cả các hộ nuôi thủy sản lồng bè đã liên kết để xây dựng mô hình kinh tế tập thể, sản xuất bền vững, hiệu quả hơn. Điển hình như HTX Thủy sản Yên Lệnh.
Hiện, HTX quản lý 14 lồng nuôi đặt tại khu vực sông Hồng. Tất cả các lồng đều được cấp phép đầy đủ bởi cơ quan chức năng. Các giống chủ lực gồm cá trắm đen, cá chép giòn, cá lăng, cá điêu hồng. Đây đều là những loại thủy sản có giá trị thương phẩm cao, được thị trường ưa chuộng. Trung bình mỗi lồng cho sản lượng 6 – 7 tấn/lứa, mỗi năm sản lượng cá của HTX đạt khoảng 80 tấn cá. Thu nhập bình quân mỗi lồng từ 30 – 40 triệu đồng/lứa, đảm bảo đời sống ổn định cho gia đình các thành viên.
Bà Hoàng Thị Thỏa, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Thủy sản Yên Lệnh cho biết: “Yếu tố tạo nên thành công không chỉ nằm ở kỹ thuật nuôi cá lồng trên sông mà còn ở sự phối hợp chặt chẽ giữa các thành viên. Từ khâu chọn giống, chăm sóc, phòng dịch đến tiêu thụ sản phẩm đều được thống nhất theo quy trình chuẩn. HTX áp dụng phương thức nuôi theo hướng an toàn sinh học: giống cá có nguồn gốc rõ ràng, thức ăn từ các công ty uy tín, môi trường nuôi được kiểm tra định kỳ. Các hộ thường xuyên trao đổi kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật, nhất là khi thời tiết thay đổi thất thường. Nhờ vậy, tỷ lệ cá sống cao, sản phẩm có chất lượng tốt, giữ vững uy tín trên thị trường”.
Nguyễn Hằng
https://thuysanvietnam.com.vn/hung-yen-hieu-qua-lien-ket-trong-nuoi-trong-thuy-san/
