Ruốc biển vào mùa, ngư dân vùng biển Nghệ An tích cực ra khơi đánh bắt, kiếm tiền triệu mỗi ngày nên rất phấn khởi.
Những ngày này, ngư dân các xã, phường ven biển ở Nghệ An như xã Hải Châu, Diễn Châu, Quỳnh Phú, phường Cửa Lò, Quỳnh Mai... tích cực đánh bắt ruốc biển. Đây cũng là những địa phương có nghề khai thác ruốc biển lâu đời với hàng trăm bè mảng lớn nhỏ.
Theo ngư dân, mùa ruốc biển bắt đầu từ tháng 10 năm nay đến khoảng tháng 3 năm sau.
Ruốc tươi sau khi đánh bắt về được các thương lái phân loại, thu mua ngay tại chỗ để đi chợ bán hoặc phơi khô.
Từ sáng sớm, hàng trăm chiếc bè mảng lớn nhỏ, mang đầy ắp ruốc tươi rói tấp nập cập bờ biển xã Hải Châu. Ngư dân phấn khởi sau một đêm bội thu trở về.
Chỉ vào khoảng 4 tạ ruốc trên chiếc bè mảng vừa bắt được, anh Đinh Văn Đương (40, trú xã Hải Châu) cho hay, để có được số lượng ruốc này, vợ chồng anh phải dậy từ 4 giờ sáng để chuẩn bị đồ đạc ra khơi. Bè đánh bắt cách bờ khoảng 7-8km và phải chọn đúng vùng, đúng thời điểm thả và kéo lưới lên.
“Số ruốc này sẽ đưa về phơi khô rồi bán cho các thương lái. Thường thì mỗi tạ ruốc tươi sau khi phơi sẽ được khoảng 2 yến khô. Giá ruốc biển bán dao động từ 600.000 - 700.000 đồng/yến nên vợ chồng tôi rất phấn khởi”, anh Đương chia sẻ.
Đang phơi ruốc trên triền đê, chị Hoàng Thị Dung (30 tuổi, trú xóm Xuân Châu, xã Hảu Châu) cho hay: “Thời tiết thuận lợi, mỗi ngày chồng tôi có thể ra khơi 2 - 3 chuyến, bữa nhiều thì được 3 - 5 tạ. Ruốc tươi bán tại chỗ giá từ 15.000- 20.000 đồng/kg; nếu nhập cho nhà máy thì chỉ từ 8.000 - 10.000 đồng/kg”.
Gần 9h sáng, chiếc bè mảng của ông Bùi Thái Trinh (61 tuổi, xóm Nam Tiền Tiến, xã Hải Châu) cập bờ với gần 2 tạ ruốc tươi. Ông Trinh cho biết, thời gian gần đây, ruốc xuất hiện dày đặc ở vùng biển gần bờ. Nhờ vậy, hầu như các tàu, bè mảng khi vươn khơi đều khai thác đạt năng suất cao.
“Chúng tôi chỉ mong trời yên, biển lặng để tích cực thu hoạch, có thêm thu nhập trang trải cuộc sống. Ruốc nhiều mà biển động thì cũng coi như mất mùa”, ôngTrinh chia sẻ./.
Xin chào!